Info news z hotelovej kuchyne:
„Pre našich raňajkových hostí máme fresh v cene raňajok“
V lete sme naším raňajkovým hosťom priniesli zážitok v podobe čerstvého fresh nápoja, z jabĺk, mrkvy alebo cvikly, ktorý si môžu vyrobiť sami, priamo v našej reštaurácií Jasná.
Novinka sa okamžite stretla s pozitívnym ohlasom u našich ubytovaných hostí.
Sme špička medzi hotelmi v Jasnej a chceme byť stále lepší a najlepší.
V hoteloch okolo nás je nápoj fresh často spoplatnený, to nie je naša vízia ani cesta. Stály, vracajúci hosť, musí vidieť zmenu k lepšiemu každým rokom v každej hotelovej službe.
Čo hovoria o nápoji fresh poprední výživoví poradcovia:
Výživové hodnoty tohto nápoja majú pre organizmus každého z nás hodnotu zlata.
Ich pitie je vítaným začiatkom každého dňa.
Naštartuje sa činnosť tráviaceho traktu a potrebné vyprázdňovanie.
Sú zdrojom vitamínov, enzýmov, minerálnych látok, flavonoidov, antioxidantov a rozpustnej vlákniny, ktoré zvyšujú imunitu a pomáhajú predchádzať ateroskleróze, cukrovke, obezite, onkologickým a ďalším ochoreniam.
Mali by byť súčasťou jedálneho lístka, určite však nie jeho základom.
Fresh je čiste prírodný produkt, ktorý obsahuje len ovocie, ktoré neprešlo žiadnou tepelnou úpravou a nemá ani žiadne pridané konzervanty oproti kupovaným šťavám a džúsom.
Pri výrobe freshov zbavujeme ovocie nerozpustnej vlákniny, takže odporúčam striedať fresh s čerstvým ovocím.
Vladimír Morochovič
Head chef
Ski & Wellness Residence Družba****
