Facebook Instagram Google+ YouTube Блог Фото Видео Сенник

Народный ресторан

под Хопком на трассе Бела Путь

Не упустите возможность прочувствовать атмосферу Народного ресторана в отеле Дружба, атмосферу «старого доброго времени» австро-венгерского королевства, и попробовать традиционные блюда той эпохи.

Приходите к нам попробовать блюда средневекового пира, пельмени или крем-брюле и сами убедитесь как можно совместить традиции и качество с последними трендами в гастрономии.

Интерьер народного ресторана

В интерьере Народного ресторана отеля соединяется то лучшее, что было в исконной горной архитектуре наших прекрасных Татр и величественных французских Альп.

Комбинация дерева, камня, пляшущего в камине огня и неповторимого вида на лыжную трассу дополняет и усиливает впечатление от домашних блюд, приготовленных традиционным способом.

Уникальная австро-венгерская кухня в нашем Народном ресторане

Уникальность австро-венгерской кухни объясняется невероятным смешением её составляющих – немецкой, польской, венгерской, еврейской, румынской, итальянской и словацкой кухонь. Даже меню ресторана оформлено в виде исторической Поваренной книги и именно так оно и называется. Меню содержит старинные рецепты австро-венгерской кухни, оригинальные иллюстрации и вырезки раритетных печатных изданий.

Меню ресторана оформлено в виде исторической Поваренной книги и именно так оно и называется. Меню содержит старинные рецепты первой словацкой поваренной книги Яна Бабилона 1870 года, оригинальные иллюстрации и вырезки раритетных печатных изданий.

В нашей кухне мы делаем пирожки с мясом, разноцветный фаршированный перец, лосось на гриле, щечки тушёные в черном пиве, бифштекс таглиата подаем на больших раскаленных сковородах, варим такой борщ, что на на него съезжаются люди со всей округи. Французские десерты – муссы, шоколод и крем-брюле.
Загрузить меню. Образцы блюд из Народного ресторана. Терраса народного ресторана.

Обзор блюд в народном ресторане

Терраса народного ресторана

Составной частью народного ресторана является терраса, на которой летом почти каждый день устраиваются гриль-пати. Зимой террасу облюбовали лыжники, которые прямо на склоне могут попробовать быстрый и сытный “ски-ланч”, отдохнуть и принять солнечные ванны. Как Вам наша гастрономия?

Как Вам наша гастрономия?

Бронируйте проживание в отеле Дружба и побалуйте себя гастрономическими изысками нашей кухни. И не важно будет это просто отдых с семьёй, научная конференция или корпоративный тимбилдинг.